永丰小学召开食堂安全培训工作会议
永丰小学召开食堂安全培训工作会议
为了提高学校食堂质量,提高学校食堂全体工作人员的责任意识和安全意识,确保全校师生能吃的更安全、更健康,永丰小学于10月15日下午1:30召开了食堂安全培训工作会议。会议由总务处主任谭迎才主持,赵兴福校长、李法芝副校长、食堂管理员徐培林以及全体食堂工作人员参加了本次会议。
徐培林老师专门对食堂的采购索证五常制度、食品贮存、加工烹饪、切配菜、工作人员健康管理等多方面进行了细致的培训。李法芝副校长对学校食堂安全、卫生也提出严格要求,最后,赵兴福校长对学校食堂的管理工作提出了三点要求:1、提高认识2、工作规范3、加强督导检查。
通过本次会议,全体工作人员对食堂安全有了全新的认识,提高了自己的安全意识,为学生的饮食安全提供了更多的保障。